Jessi&Cocoㄆㄚㄆㄚ造

士林夜市的榮景應該是許多6、7年級生的共同回憶

之前就學時，每次下課就是三五好友相約一同去逛士林夜市，

那時候的士林夜市，人潮多的像是準備去跨年，

後來因為一些負面新聞，以致現在士林夜市變得有點冷清，

許多好吃好玩好逛的店家都相繼收店。真的很可惜！

重遊士林夜市與新秀士林串燒的火花

記得上次去逛士林夜市大概是3年前了吧，

趁老婆這天提早下班，想說很久沒去夜市，

於是帶著老婆及小孩一起來逛夜市。

正在玩娃娃機的姊姊Jessi看到對面有一間很猖狂的招牌，

斗大醒目的招牌就寫著—士林串燒。

沒吃過串燒的Jessi問：「什麼是串燒？」

向她解釋後，也一併決定了今天的晚餐就是它了！士林串燒！

用餐方式及環境介紹

這邊取餐其實跟串燒攤販差不多，

如同冷藏櫃所示「想吃什麼自己夾」。

而且擺放整齊、乾淨衛生，這是我們很在意的事情！

多達數十種的食材，

想吃肉有肉，想吃海鮮有海鮮，

想吃蔬菜有蔬菜，反正總會有你想吃的。

用餐地方區分戶外及室內，

戶外擺放簡單的桌椅，很有夜市無拘無束的用餐體驗。

室內滿屋的星光，很有露營氣氛，人數較多聚餐也不是問題。

餐點介紹

因為自己夾很容易失心瘋，

以下就針對幾樣印象比較深刻的品項作介紹，

烤櫛瓜

櫛瓜是一種很容易燒焦的蔬菜，

但是他們烤的火侯及時間抓得很準，

表皮烤的呈現微焦黃色澤，非常有食慾，

而且水份完整鎖住，相當地清爽。

烤玉米

愛吃烤玉米的應該都知道，

隨便秤一支都是$100起跳了，

所以平常我們根本不敢買烤玉米來吃，

在這邊雖然只有半截，但是因為玉米本身屬於澱粉類，

所以半截吃下來比較不會那麼佔據胃的空間，

也才有更多空間吃其他的呀!!

而且一支也很親民，才$45，重點是味道完全不輸外面烤的。

香蔥豬五花

有在逛士林夜市的都知道，

這邊有幾攤是賣蔥肉串的，

那個排隊人潮不是蓋的，

不過，士林串燒同樣能滿足你，

不用再去人擠人啦，而且一樣是烤功了得，

一卷咬下去，香蔥的氣味在口中迸發，超讚！

番茄豬五花

再來看網路評價大家都一致好評的就是它！

番茄豬五花！

番茄豬五花！

番茄豬五花！

這實在是非常絕妙組合，番茄在口中爆開那瞬間，

我覺得整個靈魂都昇華了，微酸微甜的茄汁，

減輕了豬五花的油脂感，讓味蕾更有層次變化，

而且非常解膩，忍不住一次就連續嗑掉3顆，

到底是誰發明這神仙吃法！大推！

烤牡蠣

在這裡連烤牡蠣都吃的到！

不知道你們有沒有買過外面夜市的烤牡蠣？

我自己是沒買過，因為覺得好貴，

一盤好像$100~$120，數量大概7顆左右吧，

算是在夜市中數一數二的高級食物，

雖然這邊一盤$150，但是牡蠣卻比外面多了6顆左右，

我覺得他們的烤爐師傅真的很強，

上桌的每顆精華湯汁竟然都沒有灑出來，

而且個個都很新鮮肥美！還有附上檸檬提味增鮮~

隱藏私房菜

吃到一半才有發現桌上擺著一個小牌子，

掃碼點「私房菜」。

想不到老闆還留了一手。

私房菜種類很多，竟然還有拉麵？

老闆你確定來串燒會有人點拉麵，

結果上網一查，發現點拉麵的人來真不少，

而且都是推薦評語，

可惜我跟我老婆食量太小，怕吃不完，

只點了一份烤鯖魚。

因為實在點的太多，無法全部紀錄下來，

就用照片來詮釋他們好吃的樣貌吧！

喔對了！

他們還有額外提供兩種粉料給喜歡重口味的客人，

我自己是覺得原本調的味道已經很足夠了，

所以只有試灑一些青花椒粉

帶有些微中藥香味，吃起來一點麻麻的不會辣，

另外，喜歡吃串燒配點小酒的朋友，

這裡的酒類也算多樣化，

有啤酒、清酒、燒酒、水果酒還有高粱。

這次帶著小孩比較不適合喝酒，

下次再約其他好友一同來小酌一番！

店家資訊

店名：士林串燒

地址：台北市士林區文林路101巷1號（劍潭站步行約5分鐘）

營業時間：17:00~00:30

服務費：無